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˙ 誠信分級 : 有機級
˙ 選自日本秋田縣產的有機米「秋田小町」,先釀造成純米酒,再加入醋酸菌,經4.5個月靜置發酵熟成,醞釀出有機純米醋特有的溫潤甘醇滋味。
˙ 使用日本廣島北部優良且富含礦物質的天然地下湧泉水。
˙ 無添加任何人工化學添加劑。
˙ 酸度4.4%。
˙ 全素
至2024-12-31T16:00:00.000+00:00截止 全店,12月聖誕精選 下單送『有機枸杞鮮果全漿50ml』
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【品牌故事】:
千成株式會社創立於昭和時期1927年,創業超過80年的悠久歷史,早期就堅持以古老釀造技術生產100%米醋,在昭和20-30年代,日本人就為了追求美味的好醋,於千成的工廠周圍排隊購買,即便是在物質貧乏時期,醋也帶來對日本食品文化有極大的影響力。隨著時代的演變,飲食文化的日新月異,如今社長大地勝史依然遵循著代代相傳的家族企業精神,美味研究所「大地」系列堅持著使用有機栽培的食材、天然地下湧泉水、古法釀造的100%米醋,絕不依賴添加物,利用獨特的新技術,搭配電腦化最新的設備工廠,以100%心意生產出安全、健康又美味的醬料,為每個家庭的餐桌上創造幸福的感動。
【使用說明】:
1.可直接加入料理調味或醃漬,取代一般的白醋來使用,廚房料理不可或缺的好幫手ex.糖醋魚、醋溜小黃瓜等。
2.可搭配其它醬料調成各式沾醬,健康又美味。
3.壽司:飯蒸熟後,拌入些許的米醋、糖、鹽等,即可調味出美味可口的壽司醋飯。
【商品規格】:
品名 | 日本有機純米醋-180ml |
品牌 | 大地 |
成分 | 水、有機米(秋田縣栽培有機米"秋田小町"依循古法釀造4.5個月) |
原產地 | 日本廣島縣 |
容量 | 180毫升 |
驗證機構 | Ecocert Japan Limited |
有機字號 | 請見包裝上中文標示 |
保存期限 | 24個月(未開封前) |
有效日期 | 請見瓶身壓印(西元年.月.日) |
保存方式 | 請置於乾燥陰涼處,開封後請冷藏。 |
總代理 | 智慧誠選股份有限公司 |
進口商 | 智慧體股份有限公司 |
食品業者登錄字號 | A-154150883-00000-2 |
產品責任險 | 本產品已投保富邦產品責任險3000萬,投保金額不等同理賠金額。 |
營養標示 | ||
每一份量10毫升 |
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本包裝含18份 |
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| 每份 | 每100毫升 |
熱量 | 4 大卡 | 36 大卡 |
蛋白質 | 0 公克 | 0.3 公克 |
脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
飽和脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
碳水化合物 | 0.6 公克 | 5.5 公克 |
糖 | 0.3 公克 | 3.4 公克 |
鈉 | 0 毫克 | 3 毫克 |
有機酸 | 0.4 公克 | 4.4 公克 |
※營養標示數據若與包裝上略有差異,以實體包裝標示為準。 |