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普發一萬買什麼？秋冬保養好油🌞德國小太陽亞麻仁油富含OMEGA3🐟拌麵入菜好吃又營養

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🆕亞麻仁油蛋沙拉

難易度 ★

使用【德國小太陽】亞麻仁油調製的健康雞蛋沙拉，嚴選馬鈴薯、胡蘿蔔與新鮮雞蛋，搭配亞麻仁籽碎片增加香氣與口感。富含Omega-3與天然膳食纖維，清爽無負擔，是兼具營養與美味的輕食沙拉首選。


【材料準備】

馬鈴薯 … 3顆

胡蘿蔔 … 1根
雞蛋 … 3顆

亞麻仁籽壓碎片 … 少許
鹽巴 … 少許

糖 … 少許

德國小太陽亞麻仁油 … 2大匙

 

【步驟作法】

 

準備食材

 

01

馬鈴薯削皮切塊，紅蘿蔔削皮切小丁。


煮熟食材

02
將馬鈴薯、胡蘿蔔、雞蛋一起放入電鍋蒸熟。（電鍋外鍋加入1.5杯水量）

 

03
約30分鐘後，煮至用叉子可輕鬆戳透，放涼備用。


處理雞蛋

 

04
剝殼後切成小丁或粗碎狀。


混合沙拉


05

將馬鈴薯稍微壓成粗泥狀（保留一些顆粒更好吃）。

 

06
加入紅蘿蔔丁拌勻，淋上亞麻仁油，再加入鹽巴和糖少許調味。

 

07

最後加上水煮蛋碎塊和亞麻仁碎片，輕輕翻拌均勻即可。

 

靜置更好吃（可選）

 

08

冷藏30分鐘後味道更融合，也更清爽。

 

✨小撇步

  • 亞麻仁油建議最後加入，避免高溫破壞營養。
  • 若想更濃郁可加入少量希臘優格或自製無糖美乃滋（健康版）。
  • 也可拌入少量黑胡椒、蒜粉或香菜粉提升風味。
  • 這道沙拉非常適合
    ✔ 直接搭配吐司
    ✔ 三明治配料
    ✔ 便當配菜

影片教學

使用材料

【德國小太陽】冷壓初榨亞麻仁油

富含OMEGA-3，素食者和外食族最適合攝取的營養！

源自德國150年嚴謹傳承的專業榨油技術，嚴選優質栽種亞麻仁籽，友善環境、不施用農藥、化肥的耕作法。

 

嚴守全程溫度40˚C以下冷壓製成，未經人工精製，取得第一道冷壓初榨亞麻仁油，保留亞麻仁油特有的濃郁香氣。

 

使用無菌暗色玻璃瓶填充，油品保存更穩定。

 

亞麻仁油是優質植物性油脂來源，全素可食。

 

德國原裝原瓶進口，讓您好放心。