Name: 【Lecker’s】Baking Powder (1kg)
Brand: 萊克斯
SKU: 62d929abe600bf0032268d41
Price: 800.0 TWD
Availability: InStock

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【Lecker’s】Baking Powder (1kg)

˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 使用非基因改造玉米澱粉。
˙ 選用葡萄酒釀製過程中產生的酒石酸所製成塔塔粉。
˙ 不添加明礬、磷酸鈣等含鋁或磷的成分，讓您使用得更加放心。
˙ 適用於製作蛋糕、點心烘焙，可增加產品體積蓬鬆口感及酥脆度。

NT$800

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【品牌介紹】：

Lecker's品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。

【使用方式】：

產品登錄碼：TFAB20000012167

用途：膨脹劑為食品添加物(第六類)

使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。

建議用量 : 一小袋21公克，約可搭配500公克麵粉。

此款屬於單效泡打粉(速效型)，烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。

適用於製作西式糕點如：蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等，或中式點心如：蔥油餅、包子等。

【商品規格】：

品名	德國Lecker’s泡打粉（1kg）
品牌	萊克斯Lecker’s
成分	玉米澱粉、塔塔粉（酒石酸氫鉀）、碳酸氫鈉
原產地	德國
淨重	1公斤
保存期限	24個月（未開封前）
有效日期	見包裝（日.月.西元年）
保存方式	請置於乾燥陰涼處，開封後請密封保存以免受潮變質，並儘速使用完畢。。
總代理	智慧誠選股份有限公司
進口商	智慧體股份有限公司
食品業者登錄字號	A-154150883-00000-2
產品責任險	本產品已投保富邦產品責任險2000萬，投保金額不等同理賠金額。