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亞麻仁油怎麼吃？從前菜、主食、甜點、飲品樣樣來😋來看看17道私房食譜吧！

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野生藍莓雪酪

🆕野生藍莓雪酪

難易度 ★

以【智慧誠選】複合花青多酚野生藍莓全漿製作，完整保留野生藍莓的天然酸甜與濃郁果香。無需烘烤、不加乳製品，只要冷凍與簡單攪打，就能做出細緻滑順、清爽不膩的雪酪，是夏日解暑、餐後甜點或健康點心的理想選擇。

【材料準備】
【河谷鳥】檸檬原汁 … 約1茶匙

【智慧誠選】複合花青多酚野生藍莓全漿 … 100克
蜂蜜或楓糖漿（依個人口味調整，可省略） … 約 1–2 湯匙

飲用水（依濃稠度調整） … 適量

【步驟作法】

01

將野生藍莓全漿、蜂蜜（或楓糖漿）、檸檬汁與飲用水一同放入調理機。

02
攪打至質地細緻均勻。

03

倒入耐冷容器中，放入冷凍庫冷凍約 3–4 小時。

04

取出後稍微回溫 5 分鐘，用湯匙挖成球狀即可享用；若想口感更滑順，可再次快速攪打後食用。

✨小撇步

喜歡口感更像冰淇淋，可在冷凍 1.5–2 小時後取出攪拌一次，再放回冷凍。
可搭配新鮮藍莓、薄荷葉或堅果碎增加層次。

使用材料

全新升級！

【智慧誠選】複合花青多酚野生藍莓全漿 - 350ml

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【智慧誠選】複合花青多酚野生藍莓全漿 - 350ml

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【智慧誠選】複合花青多酚野生藍莓全漿 - 350ml

NT$1,280 ~ NT$25,190

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【河谷鳥】德國檸檬原汁

NT$195 ~ NT$4,330

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