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普發一萬買什麼？秋冬保養好油🌞德國小太陽亞麻仁油富含OMEGA3🐟拌麵入菜好吃又營養

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🆕橄欖油醋繽紛沙拉

難易度 ★

使用莎蘿瑪有機初榨橄欖油與紅巴薩米克醋製作的「橄欖油醋繽紛沙拉」，搭配多彩蔬果與簡單調味，清爽可口、營養滿分的輕食沙拉食譜。


【材料準備】

蘋果 … 半顆
紅甜椒 … 半顆
黃甜椒 … 半顆
萵苣 … 1顆
紫甘藍 … 少許
蘆筍 … 少許
玉米筍 … 少許
鹽 … 少許
【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油 … 適量

【莎蘿瑪】紅巴薩米克醋 … 適量

 

【步驟作法】

 

前置準備

 

01

紅甜椒、黃甜椒切成條狀。

 

02
蘋果洗淨後去籽切條。

 

03

萵苣、紫甘藍切塊備用。

 

汆燙蔬菜

 

04

將玉米筍、蘆筍放入滾水中快速汆燙 1–2 分鐘後撈起放涼。


組裝沙拉

 

05

在大沙拉碗中依序擺入萵苣、紫甘藍、甜椒條、蘋果條、玉米筍與蘆筍。

 

調味與完成

 

06

均勻淋上【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油。

 

07
再加上香甜酸的【莎蘿瑪】紅巴薩米克醋。

 

08

最後灑少許鹽即可享用！

影片教學

使用材料

【莎蘿瑪】有機特級冷壓初榨橄欖油-250ml
【莎蘿瑪】有機特級冷壓初榨橄欖油-250ml
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NT$357 ~ NT$8,566
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【莎蘿瑪】紅巴薩米克醋-250ml
【莎蘿瑪】紅巴薩米克醋-250ml
【莎蘿瑪】紅巴薩米克醋-250ml
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