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普發一萬買什麼？秋冬保養好油🌞德國小太陽亞麻仁油富含OMEGA3🐟拌麵入菜好吃又營養

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🆕橄欖油薯泥

難易度 ★

使用【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油製作的橄欖油薯泥，取代奶油更清爽健康，風味濃郁、口感綿滑，是簡單又美味的家常配菜。


【材料準備】

馬鈴薯 … 3顆
鹽 … 少許
【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油 … 3大匙

 

【步驟作法】

 

01

馬鈴薯去皮切塊，放入蒸鍋蒸至完全熟透、軟綿。

 

02

趁熱用壓泥器或叉子將馬鈴薯壓成細緻的薯泥。

 

03

加入少許鹽巴調味，再慢慢加入【莎蘿瑪】有機特級初榨橄欖油。

 

04

用刮刀或打蛋器攪拌至滑順細緻、呈現奶油般質地即可享用。

影片教學

使用材料

【莎蘿瑪】有機特級冷壓初榨橄欖油

西班牙原裝進口，只取第一道冷壓初榨

西班牙莎蘿瑪莊園，擁有超過170年種植有機橄欖，歷經七個世代傳承的歷史。

 

老欉果樹 : 自1850年以友善永續保護環境、不施用農藥、化肥的耕作法栽種，平均樹齡超過120年頂級品種老樹。

 

早收橄欖 : 單一PICUAL橄欖品種，提早採收，果香青鮮濃郁，果實品質佳，帶有苦味及辣味。

 

鮮採現榨 : 獨立自家莊園於3小時內完成採收到榨油，只取第一道冷壓初榨，平均酸價≤0.15。

 

全程溫控低於27˚C，自然沈澱無過濾，原裝原瓶進口，不透光鐵罐裝，油品保存更穩定。