什麼是「檸檬酢醬油」？和一般醬油有什麼不同？

檸檬酢醬油（ぽん酢）是以日本廣島檸檬汁、純米醋與醬油調製而成的日式調味醬，風味比一般醬油更加清爽，帶有自然柑橘酸香，非常適合搭配海鮮、沙拉、燒肉、炸物等料理。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油的檸檬原產地？

選用日本廣島縣產檸檬汁製成。廣島是日本知名檸檬產地，氣候溫暖、日照充足，檸檬香氣濃郁、酸味清爽，十分適合製作日式調味醬。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油使用什麼醋？

使用日本秋田縣友善環境栽培米「秋田小町」所釀造的純米醋，經4.5個月發酵熟成，風味溫潤甘醇，不會有過於刺激的酸味。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油適合搭配哪些料理？

蠔油用途非常廣泛，適合：炒青菜炒麵、炒飯醃肉提味燴飯勾芡火鍋沾醬燉煮料理只需少量即可提升料理鮮味與層次感。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油可以直接飲用嗎？

建議作為料理調味使用，不建議直接大量飲用。可依個人口味加入沙拉、拌麵、沾醬或料理中使用。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油有添加人工香料或防腐劑嗎？

「大地」系列堅持使用天然食材、古法釀造米醋與天然地下湧泉水，強調不過度依賴添加物，保留天然食材原有風味。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油是素食嗎？

本產品為葷食，含有鰹魚萃取物，因此不適合素者食用。

【大地】日本廣島檸檬酢醬油開封後需要冷藏嗎？

建議開封後冷藏保存，並盡早食用完畢，以維持最佳風味與品質。

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除