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【通路】【萊克斯】德國Lecker’s玉米澱粉 (1kg)

【通路】【萊克斯】德國Lecker’s玉米澱粉 (1kg)

˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 選用以友善環境、不施用農藥、化肥的耕作法,自非基因改造玉米粒中提煉出的玉米澱粉。
˙ 玉米澱粉又俗稱玉米粉、粟粉,具有凝膠作用,可用於製作雪花糕、派餡,例如:卡士達醬。
˙ 可用於製作蛋糕、鬆餅,將配方中部分的低筋或中筋麵粉,置換成玉米澱粉,以降低麵粉筋度,增加蛋糕膨鬆綿密柔軟的口感。


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【品牌介紹】:

Lecker's品牌始於1935年,Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅,其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。

 

【使用方式】:

建議用量 : 1-2小匙(5-10公克),可搭配250毫升液體,先用少許的冷水拌勻以避免結塊。

適用於製作雪花糕、蛋糕、派餡、布丁或湯汁勾芡。


【商品規格】:

品名

德國Lecker's玉米澱粉(1kg

品牌

萊克斯Lecker's

成分

玉米澱粉

原產地

德國

淨重

1公斤

保存期限

60個月(未開封前)

有效日期

見包裝(日..西元年)

保存方式

請置於乾燥陰涼處,開封後請密封保存。

總代理

智慧誠選股份有限公司

進口商

智慧體股份有限公司

食品業者登錄字號

A-154150883-00000-2

產品責任險

本產品已投保富邦產品責任險3000萬,投保金 額不等同理賠金額。


營養標示

每一份量100公克

 

本包裝含10

 

 

每份

100公克

熱量

348 大卡

348 大卡

蛋白質

0 公克

0 公克

脂肪

0 公克

0 公克

    飽和脂肪

0 公克

0 公克

    反式脂肪

0 公克

0 公克

碳水化合物

87 公克

87 公克

    

0 公克

0 公克

0 毫克

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※營養標示數據若與包裝上略有差異,以實體包裝標示為準。


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