面對夏秋交際，食慾不振的時候，來碗開胃的酸辣海鮮湯最是暢快！
【材料】
山舅舅有機原味番茄...1罐
甜椒...1顆
小番茄...少許
紅蘿蔔...1根
洋蔥...2顆
杏鮑菇...2根
泰式香料(南薑、香茅、檸檬葉)...少許
河谷鳥檸檬原汁...少許
蝦子...4尾
泰式酸辣醬...少許
水...1人份
【步驟做法】
1. 將所有蔬料切好備用。
2. 將香料葉加入熱水中，泡出顏色後取出。
3. 將泰式酸辣醬與山舅舅有機原味番茄加入。
4. 將所有蔬菜加入。
5. 熬煮約30分鐘後，再加入蝦子與河谷鳥檸檬原汁。
6. 開胃的泰式酸辣蝦湯上桌啦！
