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步驟:
1.將可可醬隔水加熱融化，並加入奶油一同溶化拌勻2.將雞蛋打成蛋汁3.將蛋汁分次加入巧克力醬中拌勻，加入鮮奶油、蜂蜜、麵粉攪拌均勻4.拌均後用篩網過濾麵糊5.將麵糊倒入模子裡，以水浴烤法以160度烤25分鐘6.烤好後放回常溫即可享用(冰過更好吃)!