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步驟:
1.將地瓜切塊。2.蓋上鋁箔放入烤箱烤熟(或電鍋蒸)。3.將烤好的地瓜壓成泥放涼備用。4.將紅豆加水(高出紅豆一些),放入電鍋蒸熟。5.將砂糖加入蒸好的紅豆攪拌均勻。6.以小火加熱攪拌收乾(要留意燒焦)。7.將蜂蜜、亞麻仁油、亞麻仁籽壓碎片加入放涼的地瓜泥。8.將地瓜泥鋪在有深度的平底器皿中,再將紅豆鋪上去,放入冰箱冷藏6小時。9.即可完成!
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