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步驟:
1.將水加入粉類材料中揉成糯米糰2.捏起一小塊糯米糰放入熱水中煮熟成粿粹3.將熟糯米糰撈起與生糯米糰搓揉均勻後，搓成長條狀均勻並切成20等份4.將冷凍好的內餡包入糯米糰中搓揉成圓球狀5.包好的湯圓下鍋煮滾，浮起後即可食用!6.搭配蜂蜜甜湯更加對味!